Avokadą perpjauti pusiau ir išskobti minkštimą. Sudėti į kokteilinę ar trintuvo indą.
Supilti šaltą pieną ir pasaldinimą.
Viską sutrinti iki vientisos konsistencijos. Trinkite atidžiai, kad neliktų avokado gabaliukų - sutrintas jis puikiai papildo skonį, bet netikėtai per šiaudelį įtraukas gabalėlis gali nuteikti ne itin maloniai.
Pilstome į stiklines ir ragaujame. Jeigu norite dar gaiviau, papildomai galima įdėti ledo.
Pastabos
*tradiciniam variantui naudojamas būtent kondensuotas pienas.
