Labai skani skumbrės užtepėlė
Labai skani skumbrės užtepėlė Labai skani skumbrės užtepėlė
Porcijos 6
Ingredientai
0/6- 1 vnt šaltai rūkytos skumbrės
- 1 vnt nedidelio rausvojo svogūno
- 2 vnt kietai virtų kiaušinių
- maltų juodųjų pipirų
- majonezo
- citrinos sulčių
Gaminimo eiga
0/4- 1 Skumbrei nuimti odą ir nukaulinti.
- 2 Skumbrę kartu su svogūnų ir kiaušiniais sutrinti maisto smulkintuvu ar labai smulkiai supjaustyti.
- 3 Viską sumaišyti su pipirais, citrinos sultimis ir majonezu.
- 4 Tiekti su skrudinta juoda duona ir šviežiais agurkais.