Labai skani skumbrės užtepėlė
Labai skani skumbrės užtepėlė – puiki Kalėdoms, Naujiesiems metams. Ingredientų nedaug, greitai paruošiama, o tą padaryti galima net ir iš vakaro. Labai skanu tiekti su skrudinta juoda duona ir šviežiais agurkais.
Reikės
1 vnt šaltai rūkytos skumbrės
1 vnt nedidelio rausvojo svogūno
2 vnt kietai virtų kiaušinių
maltų juodųjų pipirų
majonezo
citrinos sulčių
gaminame
- Skumbrei nuimti odą ir nukaulinti.
- Skumbrę kartu su svogūnų ir kiaušiniais sutrinti maisto smulkintuvu ar labai smulkiai supjaustyti.
- Viską sumaišyti su pipirais, citrinos sultimis ir majonezu.
- Tiekti su skrudinta juoda duona ir šviežiais agurkais.
