Greiti žuvies kepsneliai orkaitėje
Ingredientai
- 2 vnt. pangasijų filė (ar kitos žuvies)
- 1 vnt. pomidoro
- 1 saujelės kalendrų, bazilikų ar kitų žalumynų
- 1 saujelės tarkuoto sūrio
- 4 žiupsnelių prieskonių (naudojau karį ir maltus juoduosius pipirus)
Gaminimo eiga
- Jei žuvis šaldyta, ją atitirpinti ir nusausinti. Iš abiejų pusių pabarstyti prieskoniais.
- Filė dėti į kepimo popieriumi išklotą skardą, ant viršaus dėti griežinėliais pjaustytą pomidorą, smulkintų žalumynų ir sūrio.
- Kepti iki 190 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 10 minučių.
Nuotraukų galerija
