Greiti žuvies kepsneliai orkaitėje
2 porcijoms reikės
2 vnt. pangasijų filė (ar kitos žuvies)
1 vnt. pomidoro
1 saujelės kalendrų, bazilikų ar kitų žalumynų
1 saujelės tarkuoto sūrio
4 žiupsnelių prieskonių (naudojau karį ir maltus juoduosius pipirus)
Gaminame
- Jei žuvis šaldyta, ją atitirpinti ir nusausinti. Iš abiejų pusių pabarstyti prieskoniais.
- Filė dėti į kepimo popieriumi išklotą skardą, ant viršaus dėti griežinėliais pjaustytą pomidorą, smulkintų žalumynų ir sūrio.
- Kepti iki 190 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 10 minučių.
