Azijos salotos su vištiena

Azijos salotos su vištiena

2 porcijoms reikės

  • 1 didelės vištienos filė puselės arba 2 – 3 kumpelių be kaulų ir odos

  • 100 gr stiklinių makaronų

  • 1 vnt agurko

  • 0.5 vnt morkos

  • 0.25 vnt paprikos

  • 3 šaukštų sezamo sėklų

  • 2 šaukštų miltų

  • aliejaus

  • Padažui
  • 3 šaukštų aliejaus

  • 2 šaukštų sojos padažo

  • 1 šaukšto vandens

  • 1 šaukšto medaus

  • 1 skiltelės česnako

Gaminame

  • Vištieną supjaustyti nedideliais gabalėliais ar juostelėmis. Kiekvieną gabalėlį apvolioti miltų ir 2 šaukštų sezamo sėklų mišinyje. Vištieną apkepinti gerai įkaitintame aliejuje.
  • Makaronus užpilti verdančiu vandeniu ir palikti 3 – 5 minutėms. Nupilti vandenį.
  • Papriką, morką, agurką supjaustyti kuo plonesniais šiaudeliais.
  • Padažui išspausti česnako skiltelę, sumaišyti su kitais ingredientais. 
  • Makaronus sumaišyti su daržovėmis ir likusiomis sezamo sėklomis, dėti į lėkštes. Ant viršaus dėti vištienos, pilti padažo.

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*