Gaivios agurkų salotos su jogurto padažu
Gaivios, greitos, labai skanios salotos! Tinka ir prie šviežių bulvyčių, ir prie šašlykų, skanios ir vienos pačios.
Reikės
2 vnt trumpavaisių agurkų
1/4 rausvojo svogūno
1 šaukšto (su kaupu) graikiško ar natūralaus jogurto
1 šaukšto citrinos sulčių ar obuolių acto
1 saujelės petražolių ar kitokių žalumynų
1 žiupsnio druskos
Gaminame
- Agurkus perpjauti išilgai į keturias dalis ir riekelėmis.
- Svogūną supjaustyti pusžiedžiais.
- Petražoles smulkiai sukapoti, sumaišyti su jogurtu, citrinos sultimis ir druska
- Viską išmaišyti su agurkais ir svogūnais.
Pastabos
- Patiekti tinka iškart, bet dar skanesnės valandėlę pastovėjusios šaldytuve.
- Adaptuota pagal Clean Food Crush.
