Įdaryti kiaušiniai su gvakamole

Įdaryti kiaušiniai su gvakamoleĮdaryti kiaušiniai su gvakamole

Įdaryti kiaušiniai su gvakamole - greitai paruošiama užkandėlė Velykoms. Be majonezo, pavasariškai gaivi ir spalvinga. Skanu valgyti vieną ar su juodos (ypač skrudintos) duonos riekele.

Užkandžiaujam
Įdaryti kiaušiniai su gvakamole

Įdaryti kiaušiniai su gvakamoleĮdaryti kiaušiniai su gvakamole

Paruošimas15 minIš viso15 min
Porcijos6
Paruošimas15 min
Iš viso15 min
Porcijos
6

Ingredientai

0/7
  • 3 vnt kietai virtų kiaušinių
  • 1 vnt avokado (gerai prinokusio)
  • 3 vnt vyšninių pomidorų (ar 1 paprasto)
  • 1/4 vnt rausvojo svogūno
  • šlakelio citrinos sulčių
  • druskos
  • maltų juodųjų pipirų

Gaminimo eiga

0/4
  1. 1Avokadą perpjauti išilgai pusiau ir išskobti minkštimą. Sutrinti su druska, pipirais ir citrinos sultimis
  2. 2Pomidorus ir svogūną kuo smulkiau supjaustyti ir išmaišyti su avokado mase.
  3. 3Kiaušinius nulupti, perpjauti išilgai (ar statmenai) perpus, išskobti trynius.
  4. 4Trynius sumaigyti šakute ir įmaišyti į avokado masę. Įdaryti kiaušinius. Skanaus!