Silkės kąsneliai su avokadų kremu
Greitai paruošiami ir spalvingi silkės kąsneliai su avokadų kremu ir krapais. Kad avokadas ir silkė dera puikiai, tikriausiai niekam ne paslaptis, tačiau kaip šį derinį šventiškai patiekti? Ruošiama be kiaušinių ir pieno produktų, todėl tiks ne tik Kalėdoms, bet ir Kūčioms.
Reikės
200 g sūdytos silkių filė
2 vnt avokadų
1/2 vnt citrinos
pundelio krapų
grūstų juodųjų pipirų
Ruginių duonelių ar juodos duonos
1/4 vnt paprikos (nebūtina) ar saujos mažų pomidoriukų
Gaminame
- Avokadų minkštimą sutrinti su citrinos sultimis, pipirais, smulkintais krapais.
- Avokadų kremą tepti ant duonelių ar skrudintos ir atvėsusios duonos.
- Papriką ar pomidoriukus smulkiai supjaustyti.
- Silkę supjaustyti juostelėmis. Papuošti krapais.
