Sumuštiniai su avokadais ir krevetėmis
Greiti sumuštiniai ypatingiems pusryčiams ar savaitgaliui. Krevetes ant šių sumuštinukų tinka labai skaniai, bet puikiai dera ir sūdyta lašiša!
Sumuštiniai su avokadais ir krevetėmis Sumuštiniai su avokadais ir krevetėmis
Porcijos 2
Ingredientai
0/7- 2 riekių duonos
- 6 vnt krevečių (ar 2 riekelių sūdytos lašišos)
- 1 vnt avokado (minkšto)
- 1/2 vnt citrinos sulčių
- 1 žiupsnelio druskos
- 1 žiupsnelio pipirų
- 1 šlakelio aliejaus
Gaminimo eiga
0/5- 1 Krevetes apšlakstyti citrinos sultimis, pagardinti druska ir pipirais. Palikti pasimarinuoti 10 minučių.
- 2 Sausoje keptuvėje iš abiejų pusių apskrudinti duoną.
- 3 Toje pačioje keptuvėje įkaitinti aliejaus, apkepinti krevetes iš abiejų pusių po porą minučių, kol taps rausvos.
- 4 Avokadą perpjauti perpus, išimti kaulą. Minkštimą dėti ant duonos riekių. Sutrinti šakute. Apšlakstyti likusiomis citrinos sultimis.
- 5 Ant sumuštinių dėti krevetes ar lašišą. Skanaus!
