Dalgona sūrio pyragėlis stiklinėje

Dalgona sūrio pyragėlis stiklinėjeDalgona sūrio pyragėlis stiklinėje
dalgona_surio_pyragelis (3 of 3)dalgona_surio_pyragelis (3 of 3)
dalgona_surio_pyragelis (2 of 3)dalgona_surio_pyragelis (2 of 3)

Sodraus skonio, kremiškas, labai skanus. Tai lyg desertas ir rytinis puodelis kavos viename - smaližiams subalansuoti pusryčiai :)

Saldžiai dalgona desertai greitas desertas kavos desertas sūrio pyragaitis
Dalgona sūrio pyragėlis stiklinėje

Dalgona sūrio pyragėlis stiklinėjeDalgona sūrio pyragėlis stiklinėje

Paruošimas20 minIš viso20 min
Porcijos2
Paruošimas20 min
Iš viso20 min
Porcijos
2

Ingredientai

0/7
  • 100 g kreminio sūrio (Filadelfijos tipo ar maskarponės)
  • 100 ml plakamosios grietinėlės (geriausia nuo 35% riebumo)
  • 2 vnt sausainių ar vafliukų
  • 1 žiupsnio vanilinio cukraus
  • Kavos sluoksniui
  • 1 šaukšto tirpios kavos
  • 1 šaukšto karšto vandens
  • 1 šaukšto cukraus

Gaminimo eiga

0/3
  1. 1Sausainius sutrupinti iki smulkių, šlapio smėlio konsistencijos trupinukų. Berti lygiu sluoksniu į stiklines.
  2. 2Grietinėlę, kreminį sūrį ir vanilinį cukrų plakti šluotele (ar elektriniu plakikliu - mikseriu) iki standaus kremo. Grietinėlės atskirai plakti nereikia. Dėti ant sausainių.
  3. 3Tirpios kavos granules, vandenį ir cukrų plakti elektriniu plakikliu iki tirštos kremo konsistencijos. Plakimas užtrunka, todėl galima plakti su nedidelėmis pertraukomis, kad neperdegtų plakiklis. Pyragėlius užbaigti kremo sluoksniu.

Pastabos

  • Kavos kremui tinka tik tirpios kavos granulės - nei su plikoma kava, nei su trys viename tipo kava norimo rezultato nepavyks išgauti.
  • Jeigu desertų netieksite iš karto, juos būtinai laikykite šaldytuve, kitaip kavos kremo viršus keičia tekstūrą - sutvirtėja.